Скорее всего, у вас есть все нужные ингредиенты для насыпного пирога «Проще некуда» уже на кухне. Этот десерт радует простотой приготовления и вкусом, который не оставит никого равнодушным. Возьмите 200 г муки, 150 г сахара, 100 г масла и 1 пакетик разрыхлителя – вот и всё, что понадобится для основы.
Смешайте сухие ингредиенты и добавьте к ним мягкое масло. Полученная масса должна походить на крошку. Если хотите экспериментов, добавьте свежие ягоды или яблоки. Спелые фрукты придадут пирогу кисленькие нотки и сделают его еще более аппетитным.
Выберите форму для выпекания и равномерно распределите начинку. Запекайте в разогретой до 180°C духовке примерно 30-35 минут. Следите за золотистой корочкой. Как только пирог остынет, посыпьте его сахаром или полейте медом. Примечательно, что на холод этот десерт тоже не теряет своей прелести – попробуйте!
Описание приготовления:
Приготовление теста
В большой миске соедините муку, сахар и разрыхлитель. Хорошо перемешайте до однородного состояния. В отдельной посуде взбейте яйца, добавьте к ним кефир и растительное масло. Постепенно влейте жидкую смесь в сухую и аккуратно перемешивайте ложкой до получения однородного теста. Добавьте выбранные добавки и снова хорошо перемешайте.
Выпекание
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Выберите форму для выпечки, смажьте её маслом или застелите пергаментом. Вылейте тесто в форму и равномерно распределите. Выпекайте примерно 30–40 минут, проверяйте готовность деревянной шпажкой – она должна выходить сухой. Дайте пирогу остыть перед подачей, затем нарежьте и наслаждайтесь.
Состав / Ингредиенты:
Для приготовления насыпного пирога «Проще некуда» понадобятся следующие компоненты:
- Мука — 2 стакана
- Сахар — 1 стакан
- Кефир или простокваша — 1 стакан
- Яйцо — 1 шт.
- Разрыхлитель теста — 1 чайная ложка
- Ванильный сахар — 1 пакетик
- Соль — по вкусу
- Начинка по выбору: фруктовый компот, варенье, свежие ягоды или творог — 300–400 г
Эти ингредиенты легко доступны и подходят для быстрого приготовления. Изменяйте начинку в зависимости от сезона и личных предпочтений, чтобы каждый раз получать новый вкус пирога.
