Приготовьте манник на йогурте – это не только вкусно, но и просто. Ингредиенты, которые нужно взять: манная крупа, йогурт, сахар, яйцо, разрыхлитель теста, а также ваниль для аромата. Замесите тесто всего за 10 минут, и наслаждайтесь нежной текстурой готового блюда.
Начните с того, чтобы соединить манную крупу и йогурт в глубокой миске. Дайте смеси настояться 30 минут. За это время крупа впитает жидкость, и тесто станет однородным. Затем добавьте сахар, яйцо, разрыхлитель и ваниль. Тщательно перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно распределились.
Используйте форму для выпечки, смазанную маслом. Перелейте тесто и запекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 30-40 минут, пока поверхность не подрумянится. Проверьте готовность с помощью зубочистки – она должна выходить сухой.
Подавайте манник теплым или охлажденным, по желанию можно украсить сахарной пудрой или ягодами. Этот десерт станет отличным вариантом для чая или перекуса в любое время!
Описание приготовления:
Для приготовления манника на йогурте вам понадобятся простые ингредиенты и немного времени. В первую очередь, возьмите 1 стакан манной крупы и залейте её 1 стаканом йогурта. Дайте смеси настояться 30 минут, чтобы манка хорошо впитала влагу.
После того как манка набухла, добавьте 1 стакан сахара, 2 яйца и 1/2 стакана растительного масла. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
Всыпьте 1 стакан муки и 1 чайную ложку разрыхлителя теста. Эти компоненты обеспечивают легкость и воздушность вашей выпечки. Перемешайте тесто, стараясь избежать lumps.
Заранее разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Подготовьте форму для выпекания, смазав её маслом и посыпав мукой. Вылейте тесто в форму и поставьте в духовку на 30-40 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой: если она выходит сухой, манник готов.
После выпекания дайте пирогу остыть в форме около 10 минут, затем осторожно переверните на решетку. По желанию, перед подачей посыпьте манник сахаром или полейте шоколадной глазурью.
Состав / Ингредиенты:
Для приготовления манника на йогурте вам понадобятся следующие компоненты:
Гречневая или пшеничная мука: 1 стакан. Гречневая мука придаст вашему маннику оригинальный вкус и полезные свойства, а пшеничная обеспечит нежную текстуру.
1 стакан. Гречневая мука придаст вашему маннику оригинальный вкус и полезные свойства, а пшеничная обеспечит нежную текстуру.»>
Герко: 1 стакан. Используйте манную крупу, чтобы обеспечить необходимую густоту и воздушность готового блюда.
1 стакан. Используйте манную крупу, чтобы обеспечить необходимую густоту и воздушность готового блюда.»>
Сахар: 1 стакан. Регулируйте количество по своему вкусу, добавляя меньше, если предпочитаете менее сладкие десерты.
1 стакан. Регулируйте количество по своему вкусу, добавляя меньше, если предпочитаете менее сладкие десерты.»>
Йогурт: 1 стакан. Выбирайте натуральный йогурт без добавок, чтобы сохранить здоровье и позволить вкусам раскрыться.
Яйца: 2 шт. Яйца обеспечивают структуру и пышность, поэтому их не следует исключать.
2 шт. Яйца обеспечивают структуру и пышность, поэтому их не следует исключать.»>
Разрыхлитель теста: 1 ч. ложка. Поможет тесту подняться, сделав манник легким и пористым.
1 ч. ложка. Поможет тесту подняться, сделав манник легким и пористым.»>
Соль: щепотка. Она усиливает вкус и балансирует сладость.
щепотка. Она усиливает вкус и балансирует сладость.»>
Ванильный сахар: по желанию. Добавление небольшого количества придаст маннику приятный аромат.
по желанию. Добавление небольшого количества придаст маннику приятный аромат.»>
Для дополнительного вкуса можно добавлять свежие или замороженные фрукты, орехи или шоколадные капли. Экспериментируйте с добавками для уникального результата!
Как приготовить «Манник на йогурте»
Для приготовления манника на йогурте соберите следующие ингредиенты:
- 1 стакан манной крупы
- 1 стакан йогурта
- 1 стакан сахара
- 3 яйца
- 1 ч. л. разрыхлителя теста
- 0,5 стакана муки
- 1 ч. л. ванильного сахара (по желанию)
- Щепотка соли
- Масло для смазки формы
Этапы приготовления
- В глубокой миске объедините йогурт, манную крупу и сахар. Перемешайте и оставьте на 15–20 минут.
- По истечении времени добавьте яйца. Хорошо взбейте массу до однородности.
- Просейте муку с разрыхлителем и щепоткой соли в тесто. Аккуратно перемешайте до исчезновения комков.
- Если хотите, добавьте ванильный сахар для аромата.
- Смажьте форму для выпечки маслом и перелейте в нее тесто.
- Разогрейте духовку до 180°C. Выпекайте манник 30–40 минут до золотистой корочки. Проверяйте готовность зубочисткой – она должна выходить сухой.
После выпекания дайте маннику остыть перед нарезкой. Подавайте его в теплом или холодном виде. Приятного аппетита!
