Приготовьте вкуснейшую коврижку на молоке, которая порадует вас и ваших близких! Используйте свежие ингредиенты, чтобы добиться насыщенного вкуса и аромата. Начните с 400 мл молока, добавив 200 г сахара и 1 пакетик ванильного сахара. Подогрейте смесь на плите до полного растворения сахара, но не доводите до кипения.
Затем вмешайте в молоко 200 г растопленного масла и 3 яйца. Хорошо перемешайте, чтобы компоненты соединились. В отдельной миске просейте 400 г муки и 1,5 ч. ложки разрыхлителя. Постепенно добавляйте муку в жидкую смесь, замешивая однородное тесто. Это обеспечит легкость и воздушность готового блюда.
Перелейте тесто в форму, смазанную маслом, и выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 30-40 минут. Готовую коврижку можно украсить сахарной пудрой или шоколадной глазурью. Подавайте с чаем или кофе, наслаждаясь приятным вкусом домашнего угощения!
Описание приготовления:
Смешайте 2 стакана муки с 1 стаканом сахара и 1 чайной ложкой разрыхлителя. Добавьте 1/2 чайной ложки соли для баланса вкуса. В отдельной миске взбейте 1 стакан молока с 2 яйцами и 100 грамм растопленного масла. Соедините сухие и влажные ингредиенты, аккуратно перемешивая до однородности.
Перелейте тесто в предварительно смазанную форму и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте около 30-40 минут. Проверяйте готовность с помощью деревянной палочки: если она выходит сухой, коврижка готова.
После выпекания дайте изделиям остыть в форме примерно 10 минут, затем аккуратно перенесите на решетку. При желании посыпьте сахаром или полейте глазурью для дополнительного вкуса. Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты
Для приготовления коврижки на молоке вам понадобятся простые и доступные ингредиенты. Начните с одного стакана молока, который придаст изделию мягкость и нежность.
Добавьте один стакан сахара, чтобы создать приятную сладость. Используйте два стакана муки высшего сорта. Это обеспечит нужную текстуру и плотность. Не забудьте о половине чайной ложки соды, которая поможет тесту подняться.
Для аромата добавьте пол чайной ложки корицы и немного ванили. Эти специи создадут гармоничное сочетание вкусов. Включите три яйца, которые сделают тесто более воздушным и пышным.
Для более насыщенного вкуса введите половину стакана растительного масла. Это добавит увлажненности и сделает коврижку более аппетитной. При желании можно добавить изюм или орехи, чтобы разнообразить текстуру и вкус готового продукта.
Эти ингредиенты в сочетании создадут замечательную коврижку, которая порадует вас и ваших близких. Приятного аппетита!
Как приготовить «Коврижка на молоке»
Для начала подготовьте необходимые ингредиенты: 2 стакана муки, 1 стакан молока, 1 стакан сахара, 2 яйца, 1 ч. ложку разрыхлителя, 1 ч. ложку ванильного сахара и щепотку соли. Теперь перейдем к процессу приготовления.
Смешайте яйца и сахар в глубокой миске. Взбейте их до получения однородной массы. Затем добавьте молоко и тщательно перемешайте.
В отдельной емкости соедините муку, разрыхлитель, ванильный сахар и соль. Постепенно вводите сухие ингредиенты в жидкую смесь, аккуратно перемешивая, чтобы избежать комочков.
Завершите приготовление теста, когда оно станет однородным и гладким. Разогрейте духовку до 180°C. Заранее подготовьте форму для выпечки, смазав ее маслом или застелив пергаментной бумагой.
Перелейте тесто в форму и равномерно распределите его. Выпекайте коврижку в течение 30-40 минут. Проверяйте готовность деревянной шпажкой: она должна выходить сухой.
После выпекания дайте коврижке остыть в форме, затем аккуратно извлеките и нарежьте на порции. Подавайте с чаем или кофе и наслаждайтесь!
