Попробуйте приготовить кесадилью с ветчиной и ананасом для быстрого обеда или ужина. Это блюдо сочетает в себе сладость ананаса и соленость ветчины, создавая прекрасный баланс вкусов. Для приготовления понадобятся лепешки тортилья, ваш любимый сыр, а также несколько простых ингредиентов.
Начните с нарезки ветчины и ананаса. Лучше всего использовать свежие или консервированные ананасы без сиропа. Смешайте ингредиенты с крупно натертым сыром, чтобы обеспечить плавление и насыщенный вкус. Работая на сковороде, обжарьте кесадилью с обеих сторон до золотистой корочки.
Подавайте кесадилью с любимым соусом, например, с гуакамоле или сальсой. Это придаст блюду дополнительную свежесть и насыщенность. Простой и быстрый способ порадовать друзей и близких без особых усилий!
Описание приготовления:
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла. Выложите тортилью и распределите на ней натертый сыр, чтобы он равномерно растаял. Сверху разместите кусочки ветчины и ананаса.
Накройте второй тортильей и аккуратно прижимайте лопаткой, чтобы начинки лучше скрепились. Через 3-4 минуты переверните кесадилью на другую сторону, пока она не станет золотистой и хрустящей.
По желанию, перед подачей нарежьте кесадилью на треугольники и дополните свежей сальсой или гуакамоле. Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
Для кесадильи с ветчиной и ананасом используйте следующие ингредиенты:
Мягкая кукурузная или пшеничная тортилья – это основа, обеспечивающая необходимую эластичность. Выберите размер в зависимости от желаемой порции.
Ветчина, нарезанная тонкими слайсами, придаст блюду солоноватый вкус. Лучше использовать свежую ветчину, чтобы избежать лишних консервантов.
Консервированный или свежий ананас, нарезанный кубиками, добавит сладости и соковитости. Используйте ананасы без добавленного сахара для лучшего вкуса.
Тертый сыр, такой как моцарелла или чеддер, расплавится и свяжет все ингредиенты. Смешивание разных видов сыра также придаст уникальный вкус.
Для разнообразия добавьте свежий кориандр или зелёный лук – они придадут блюду легкую остроту и свежесть.
Специи: немного соли, черного перца и, по желанию, сладкого перца и чили добавят глубину вкуса. Не переборщите с приправами, чтобы не затмить основные ингредиенты.
Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс сборки и приготовления был быстрым и удобным.
